Saborea el olor a manzana en el caserío Igartubeiti

Esta primavera, te invitamos a visitar el Caserío Igartubeiti, un típico caserío vasco del siglo XVI, situado en Ezkio-Itsaso, entre Beasain y Bergara, y restaurado en 1992. Su estructura original de madera, excelentemente conservada, y la existencia en su interior de un gran lagar de sidra lo convierten en uno de los caseríos más interesantes de Euskadi.

En Igartubeiti, todo gira en torno a la manzana y la sidra. Su interior se ha transformado en un nuevo museo que recrea la vida real de los antiguos caseríos. Aquí, podrás experimentar cómo era la vida hace cuatro siglos: desde la iluminación hasta el mobiliario y las herramientas originales. Incluso los olores y aromas que impregnaban el lugar te transportarán en el tiempo.

Visita comentada y proceso de elaboración de la sidra

De martes a sábado, a las 12:30, se realiza una visita comentada de gran interés. Durante esta experiencia, se explica el proceso completo de elaboración de la sidra, desde la recolección de manzanas hasta el embotellado. Es una oportunidad única para sumergirte en la tradición y la cultura vasca relacionada con esta bebida tan característica.